Thé Vert Yueyang Silver Needle

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Malgré sa dénomination "Silver Needle"  il s'agit bel et bien un thé vert, et non pas le thé jaune Junshan Yinzhen. Ce thé vert provient du même producteur que le green needle que nous proposons.

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13,00 €

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Fiche technique

Origine Yue Yang, comté de Yue Yang, province du Hunan
Type de Théier Cultivar Fu Yun N°6
Standard de Cueillette Un bourgeon, ou un bourgeon avec une ou deux petites feuilles
Grade Qualité supérieur, pré-Qing Ming
Période de Récolte Première semaine de mars 2017
Production Annuelle Environ 100 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Conventionnelle

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Ce YueYang Silver Needle provient du même producteur que notre Green Needle du Hunan. Malgré sa dénomination Silver Needle, ce n’est pas un thé jaune (Junshan Yinzhen), mais bel et bien un thé vert. Très rafraîchissant et agréable à boire.


Contrairement au Green Needle, il est composé soit d’un bourgeon développé mais non ouvert, ou d’un bourgeon avec une ou deux petites feuilles.


Conseils de préparation : 


-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 80°C

-          Temps d'infusion 2 à 3 minutes

-          Le thé peut être infusé 2 à 3 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût


Coût de l'infusion (100 ml)  => 0.17 €

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Thé vert
 
Thé Vert Yueyang Silver Needle

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