Thé Vert Yueyang Silver Needle
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Malgré sa dénomination "Silver Needle" il s'agit bel et bien un thé vert, et non pas le thé jaune Junshan Yinzhen. Ce thé vert provient du même producteur que le green needle que nous proposons.
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Fiche technique
| Origine | Yue Yang, comté de Yue Yang, province du Hunan |
| Type de Théier | Cultivar Fu Yun N°6 |
| Grade | Qualité supérieur, pré-Qing Ming |
| Standard de Cueillette | Un bourgeon, ou un bourgeon avec une ou deux petites feuilles |
| Période de Récolte | Première semaine de mars 2017 |
| Production Annuelle | Environ 100 Kg |
| Méthode de Fabrication | Orthodoxe |
| Type d'Agriculture | Conventionnelle |
En savoir plus
Ce YueYang Silver Needle provient du même producteur que notre Green Needle du Hunan. Malgré sa dénomination Silver Needle, ce n’est pas un thé jaune (Junshan Yinzhen), mais bel et bien un thé vert. Très rafraîchissant et agréable à boire.
Contrairement au Green Needle, il est composé soit d’un bourgeon développé mais non ouvert, ou d’un bourgeon avec une ou deux petites feuilles.
Conseils de préparation :
- Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau
- Eau à 80°C
- Temps d'infusion 2 à 3 minutes
- Le thé peut être infusé 2 à 3 fois de suite
Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût
Coût de l'infusion (100 ml) => 0.17 €
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Thé Vert Yueyang Silver Needle
(11.05
EUR)
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