Taiping Hou Kui Sauvage

Nouveau

Notre producteur de Nie Jian Taiping Hou Kui, produit également ce Taiping Hou Kui sauvage. Ce thé provient de véritables théiers sauvages dispersés dans la forêt, et non de jardins abandonnés ou non entretenus.

Plus de détails

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 Point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point qui peut être converti en un bon de réduction de 0,45 €.


17,00 €

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 Point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point qui peut être converti en un bon de réduction de 0,45 €.


Fiche technique

Origine Village de Shahe, Comté deTaiping, province de l’Anhui
Type de Théier Théiers sauvages Shi da ye zhong
Grade Sans grade
Période de Récolte 21 avril 2018 durant Gu Yu (Pre-Grain Rain)
Production Annuelle Environ 5 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Arbres sauvages non entretenus

En savoir plus

De nos jours, le Taiping Hou Kui devient un thé très demandé et la taille des plantations augmentent bien souvent. Ce thé vert est ensuite élaboré mécaniquement, afin d’avoir un plus grand rendement.


En revanche, les Taiping Hou Kui que nous vous proposons, proviennent du même petit producteur. Que ce soit le Nie Jian Taiping Hou Kui, ou le sauvage, ces thés sont élaborés de manière artisanale et traditionnelle.


Contrairement au Nie Jian, ce Taiping Hou Kui sauvage provient de véritables théiers sauvages qui se trouvent éparpillés dans les forêts montagneuses à un peu plus de 2 heures de marche du village de Shahe.

Il semblerait que seuls les quelques habitants du village connaissent les emplacements de ces théiers sauvages.  De ce fait, ils gardent jalousement leur secret et lors de la période de la récolte des feuilles, ils partent très tôt le matin pour ne revenir qu’en début de soirée, afin d’être certains que personne ne les suivent et découvrent ainsi les emplacements de ces théiers sauvages.

De retour au village, les feuilles fraîches sont directement achetées par notre producteur de Nie Jian et les transformera en Taiping Hou Kui.


Afin de profiter pleinement de son Taiping Hou Kui, il est recommandé de le préparer dans un verre de style tumbler.

 


Conseils de préparation : 


-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 80°C

-          Temps d'infusion 1 à 2 minutes

-          Le thé peut être infusé 2 à 3 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût


Coût de l'infusion (100 ml)  => 0.22 €

Avis (1)

Thé vert
 
Taiping Hou Kui Sauvage

Taiping Hou Kui Sauvage

Notre producteur de Nie Jian Taiping Hou Kui, produit également ce Taiping Hou Kui sauvage. Ce thé provient de véritables théiers sauvages...

Ecrire un avis !







Seul les utilisateurs enregistrés peuvent déposer un avis.
Postez un avis et tentez de gagner un bon de réduction.
 5/5
Ce client a acheté 12 produit(s).
Excellent!
Merci pour ce thé de grande qualité, c'est une découverte comme j'aime en faire
Je ne m'en lasse pas, au contraire, je vais en recommander!
 (1)
 (0)
Cet avis a été posté pour Taiping Hou Kui Sauvage



Taiping Hou Kui Sauvage (17 EUR) 5/51 notes - 1 avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

30 autres produits dans la même catégorie :

Petit Gaiwan Tous droits réservés © 2011- 2017