Lapsang Souchong Sauvage (non fumé)

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Un Lapsang Souchong non fumé. Ce thé noir est d’une très grande douceur, aux arômes floraux et légèrement citronné.

De nos jours, très peu de producteurs gardent quelques jardins de thés non entretenus et avec des théiers sauvages. C’est une des raisons pour lesquelles, on ne trouve pas très facilement de véritables "Lapsang Souchong Sauvage".

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36,00 €

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Fiche technique

Origine Village de Tong Mu, montagnes de Wuyi dans la province du Fujian
Type de Théier Cai Cha + 3 autres sortes de théiers (que le tea master n'arrive pas reconnaître)
Standard de Cueillette Une feuille unique
Période de Récolte 08 avril 2022
Production Annuelle Environ 20 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Arbres sauvages non entretenus
Altitude du jardin Au dessus de 1000 mètres

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Notre producteur possède plusieurs petits jardins dans la réserve naturelle de Tong Mu Guan dans les montagnes de Wuyi. 


Ces jardins non entretenus et laissés à l’état sauvage sont situés un peu au-dessus de 1000 mètres d’altitude. C’est dans cet environnement complètement naturel et envahi par la faune et la flore, que poussent et se développent les théiers sauvages.

Ce Lapsang Souchong non fumé provient d'au moins quatre sortes de théiers différents, il y a le Cai Cha, et pour les trois autres sortes, le tea master n'est absolument pas certain de quelle sorte de théiers il s'agit.


Grâce à cet environnement, le Lapsang Souchong Sauvage est un thé noir qui développe une belle douceur, ainsi que des arômes floraux et de pêche et le tout, légèrement citronné.


Pour les personnes qui n'aiment pas trop le thé fumé, le Lapsang Souchong Sauvage, est une très belle alternative au Lapsang Souchong fumé. Si dans la même famille de thé, vous désirez un thé très doux avec des arômes de longan encore plus prononcés, le Tongmu Lapsang Souchong sera absolument parfait!


Bien entreposé, ce Lapsang Souchong Sauvage se conserve très facilement plusieurs années. Pour info, notre producteur a livré du Lapsang Souchong Sauvage de 2007 qu'un marchand de thé chinois lui avait demandé de garder pour lui.

Petit Gaiwan c'est aussi fait garder quelques kilos de ce superbe thé, mais ce sera pour sa collection privée et sa consommation personnelle!


Conseils de préparation :


-          Environ 5 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 90° C

-          1ère infusion de 30 à 35 secondes, puis augmenter le temps pour les suivantes

-          Le thé peut être infusé 4 à 5 fois de suite

 

Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût

 

 


Coût de l'infusion (100 ml)  => 0.36 €

Avis (11)

Thé Noir de ChineLapsang Souchong .....(fumé et non fumé)
 
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Ce client a acheté 9 produit(s).
parfait
Excellent site qui propose une très grande variété de thés.
Je n'ai pas encore pu gouter tous les thés reçu mais pour le moment le Dian hong imperial est vraiment excellent. Une très grande longueur en bouche et un nez.
Si je pouvais ajouter quelque chose il serait bien d'avoir un lien pour mettre un commentaire directement sous chaque thés achetés et non un commentaire général.
Les échantillons gratuits sont aussi très bien pour découvrir encore plus de thés. Continuez comme cela. Un grand merci a toute l’équipe.
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Ce client a acheté 27 produit(s).
Lapsang Souchong Sauvage
Très bon thé noir, parfumé. Je suis très satisfaite de cet achat. On voit tout de suite la bonne qualité des thés acheté. Je n'ai jamais été déçue.
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Ce client a acheté 28 produit(s).
Extrêmement satisfait
Toujours extrêmement satisfait après cette deuxième commande ! Parfait à la fois pour des cadeaux et moi-même. J'apprécie beaucoup les échantillons, et le petit Gaiwan offert.
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Ce client a acheté 3 produit(s).
un vrais regal!
le Guan Yin de Printemps est mon thé "coup de coeur".
Il couronne les moments de détente.
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Ce client a acheté 62 produit(s).
TKXZJMSEF
VIVEMENT UNE NOUVELLE DEGUSTATION DE CE CHUANG HONG AUX FRAGRANCES DE ROSE
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Ce client a acheté 23 produit(s).
Tout en douceur
Un thé noir doux et léger, rond en bouche avec des notes subtilement fruitées/mielleuses. Très digeste et apaisant.
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Ce client a acheté 23 produit(s).
Première commande, très satisfaisante
Ma commande est arrivée rapidement, très bien emballée, et après dégustation d'un premier thé je suis déjà très heureux. Le bouquet d'odeur seul indique une qualité supérieure, et la dégustation révèle une saveur subtile et agréable.
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Ce client a acheté 7 produit(s).
enchanté
Très très content de cette commande
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Ce client a acheté 12 produit(s).
Magnifique thé
Les feuilles de ce thé sont à elles seules fascinantes. Un goût typé, mais tout en finesse et sans la moindre astringence. La grande classe du thé. A infuser en gong fu cha avec une bonne quantité de feuilles, afin de profiter de plusieurs infusions successives.
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Ce client a acheté 8 produit(s).
Thé de haute qualité
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Lapsang Souchong Sauvage (non fumé) (36 EUR) 5/511 notes - 11 avis

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