Perles de jasmin

Nouveau

Perles de jasmin est un thé blanc délicatement aromatisé avec des fleurs fraîches de jasmin.

Ce thé est composé de feuilles et de bourgeons. Toutes les perles de jasmin, sont été roulées et façonnées à la main. 

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 Points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,90 €.


25,00 €

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 Points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,90 €.


Fiche technique

Origine Comté de Fuding dans la province du Fujian
Type de Théier Fuding Da Bai (big white)
Grade 1st Grade
Période de Récolte Mi-septembre 2016
Production Annuelle Environ 800 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe puis parfumé quatre fois de suite avec des fleurs de jasmin
Type d'Agriculture Biodynamique pour le thé et bio pour le jasmin

En savoir plus

Le thé Perle au jasmin est certainement le plus populaire des thés parfumés au jasmin. Nos Perles de jasmin, également appelées perles de dragon, sont créées uniquement avec de longues pousses provenant du théier Fuding Da Bai, (le même théier qui produit le thé Silver Needle).

Les Perles de jasmin, ou perles de dragon que nous vous proposons, est un thé fait artisanalement. Chaque petite perle est roulée à la main.

Afin d'avoir une excellente qualité de Perles de jasmin (ou perles de dragon), il est important de cueillir les fleurs de jasmin à leur maturité aromatique. Puis, immédiatement après la cueillette, lorsqu'elles sont encore toutes fraîches, les fleurs sont déposées sur le thé en alternant une couche de thé avec une couche de fleur de jasmin, jusqu'à l'obtention de six couches successives.

Une fois que l'arôme des fleurs de jasmin a complètement fusionné avec le thé, elles sont retirées du thé (à la main) et ce dernier est à nouveau soigneusement séché.

L'excellence de notre thé au jasmin, permet la préparation de superbe thé froid ou glacé. Et accompagnera également à merveille vos plats chinois, vietnamiens, etc.

 


Deux conseils de préparation (suivant votre préférence) : 


-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 80°C

-          Temps d'infusion 2 à 2.5 minutes (pour la première infusion)

-          Le thé peut être infusé 3 fois de suite

                                         OU


-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 90°C

-          Temps d'infusion 2 minutes (pour la première infusion)

-          Le thé peut être infusé 2 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût


Coût de l'infusion (100 ml 1ère méthode)  => 0.17 €

Coût de l'infusion (100 ml 2ème méthode)  => 0.25 €

Avis (1)

Thé au jasmin
 
Perles de jasmin

Perles de jasmin

Perles de jasmin est un thé blanc délicatement aromatisé avec des fleurs fraîches de jasmin. Ce thé est composé de feuilles et de bourgeons....

Ecrire un avis !







Seul les utilisateurs enregistrés peuvent déposer un avis.
Postez un avis et tentez de gagner un bon de réduction.
 5/5
Ce client a acheté 5 produit(s).
Toujours des produits de haute qualité livrés rapidement. Merci.
 (0)
 (0)
Cet avis a été posté pour Perles de jasmin



Perles de jasmin (25 EUR) 5/51 notes - 1 avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

4 autres produits dans la même catégorie :

Petit Gaiwan Tous droits réservés © 2011- 2017