Lan Gui Ren (Ginseng Oolong)

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Ce Oolong (Lan Gui Ren) est délicieusement parfumé avec du véritable ginseng. Ce Oolong est fait avec les feuilles du théier Tie Kwan Yin provenant du Comté de Anxi. Le début de l'élaboration de ce thé est identique au Oolong traditionnel.

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Fiche technique

Origine Comté de Anxi dans la province du Fujian
Type de Théier Ti Kwan Yin
Grade Premium
Standard de Cueillette Une feuille unique
Période de Récolte Première semaine de mai 2024
Production Annuelle Environ 200 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Conventionnelle
Style Légère oxydation

En savoir plus

Ce Lan Gui Ren est un peu différent due Ginseng Oolong que nous vous proposions les années précédentes. Les feuilles sont plus petites et ces dernières sont également plus foncées que celles des années précédentes, les "pépites" de thé sont également plus petites.

En revanche, ce Lan Gui Ren est toujours aussi doux avec des fragrances riches et envoûtantes. 

Le début de l'élaboration de ce thé est identique au Oolong traditionnel. Une fois que les feuilles ont été roulées, elles sont mélangées à de la poudre de ginseng.

Après cette opération, les feuilles de thé sont à nouveau séchées, puis mélangées à du ginseng en poudre (à savoir que ce sont les véritables racines de ginseng réduites en poudre, aucun additif ou produit chimique n'est ajouté).


Conseils de préparation : 

-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau bouillante

-          Temps d'infusion de 1 à 2 minutes pour la première infusion

-          Le thé peut être infusé 4 fois de suite (ne pas oublier d'augmenter à chaque fois le temps d'infusion)


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût.

Le Lan Gui Ren peut également être infusé avec env. 4 gr. de thé pour 100 ml d'eau. Dans ce cas, la première infusion sera à 1 min. puis la 2ème à 30/40 secondes, puis augmenter le temps pour les infusions suivantes. De cette manière, le thé pourra être infusé 6 à 7 fois.


Coût de l'infusion (100 ml)  => 0.18 €

Avis (7)

Oolong
 
Lan Gui Ren (Ginseng Oolong)

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Bonheur
Que de jolies découvertes et un plaisir à chaque dégustation ou réitération.

Un grand merci pour la qualité de vos thés et vos petites surprises toujours très appréciées.
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Ce client a acheté 66 produit(s).
Lan Guiren (Ginseng wulong)
Généralement je n'aime pas trop les thés parfumés, mais celui-ci est exceptionnel. Probablement le goût si particulier et suave du ginseng.
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Ce client a acheté 101 produit(s).
Une découverte, une envie, une évasion
Ce thé est bien plus qu'un wulong, c'est une invitation à une remise en forme ;)
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Ce client a acheté 101 produit(s).
Dian Hong - une belle découverte duveteuse
Quelle belle découverte ce thé noir façonné en coussin comme des nuages délicats d'un jaune or. Tous les sens en éveil pour ce voyage initiatique dans le Yunnan ;)
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Ce client a acheté 130 produit(s).
Grande diversité de choix et de bonne qualité, plus des échantillons gratuits
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Ce client a acheté 17 produit(s).
Ce oolong est enivrant, de par sa douceur et sa puissance. Je ne m’en lasse pas
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Ce client a acheté 8 produit(s).
Toujours des produits de haute qualité livrés rapidement. Merci.
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Lan Gui Ren (Ginseng Oolong) (19.5 EUR) 5/57 notes - 7 avis

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