Très bon thé blanc au jasmin.
Merci petit gaiwan
Nouveau
Ce Bai Mu Dan du Comté de Zhenghe, est de très belle qualité. Il est composé d'un grand nombre de bourgeons duveteux.
Quelque peu différent du Bai Mu Dan de Fuding, tant par ses saveurs que son aspect, il est également très facile à préparer, et ne devient pas amer si son infusion a été un peu trop poussée.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 0000-00-00
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 Points de fidélité. Votre panier totalisera 3 points qui peut être converti en un bon de réduction de 1,35 €.
Bai Mu Dan de Zheng He
Ce Bai Mu Dan du Comté de Zhenghe, est de très belle qualité. Il est composé d'un grand nombre de bourgeons duveteux.
Quelque peu différent du Bai Mu Dan de Fuding, tant par ses saveurs que son aspect, il est également très facile à préparer, et ne devient pas amer si son infusion a été un peu trop poussée.
Destinataire :
* Champs requis
OU Annuler
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 Points de fidélité. Votre panier totalisera 3 points qui peut être converti en un bon de réduction de 1,35 €.
Origine | Village de Jing Ping, comté de Zheng He, province du Fujian |
Type de Théier | Zhenghe Da Bai |
Grade | Advanced |
Standard de Cueillette | Un bourgeon et une ou deux feuilles |
Période de Récolte | 04 avril 2023 (thé pré-Qing Ming) |
Production Annuelle | Environ 80 Kg |
Méthode de Fabrication | Orthodoxe |
Type d'Agriculture | Biologique |
Voici un Bai Mu Dan de très grande qualité. Bien que ce Bai Mu Dan ne soit catégorisé que du grade "Advanced" et non "King" par le producteur, ce thé est composé d’une majorité de bourgeons et d’une ou deux petites feuilles, comme un grade "King" de très belle qualité.
Contrairement aux autres thés blancs de Fuding, notre petit producteur de Zhenghe, ne possède qu’un seul et unique jardin de thé dans le comté de Zhenghe. De ce fait, ce Bai Mu Dan, ainsi que les autres sortes de thé blanc de Zhenghe proviennent tous du même jardin et ne sont pas un assemblage de différents jardins.
Très peu connu en dehors de la Chine, le thé blanc se conserve très bien de nombreuses années. Comme le dit le dicton:
Si vous désirez désirez garder votre Bai Mu Dan durant quelques années, et avez besoin de conseils, n'hésitez pas à nous contacter
Conseils de préparation :
- Environ 5 gr. de thé par 150 ml d’eau
- Eau à 80°C (ce Bai Mu Dan peut également être infusé avec une eau à 90°C, dans ce cas il suffit d'ajuster le temps d'infusion)
- Temps d'infusion 1 à 2 minutes (même si le thé a infusé trop longtemps, il ne deviendra pas amer)
- Le thé peut être facilement infusé 4 fois de suite
Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût
Coût de l'infusion (150 ml) => 0.45 €