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Bourgeons Blancs de Pu Erh 2015 Agrandir l'image

Bourgeons Blancs de Pu Erh

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Bourgeon de Pu Erh est un superbe thé composé uniquement de bourgeons, et donnant une liqueur d'une très grande douceur et sans amertume.

Les bourgeons blanc de Pu Erh ne sont pas un thé blanc, mais pour des raisons pratiques, nous avons également placé ce superbe thé dans la catégorie du thé blanc.

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Fiche technique

Origine Comté de Yong De, préfecture de Lincang, Yunnan
Type de Théier Jinggu Large Leaf
Standard de Cueillette Un bourgeon
Grade Sans grade, bourgeon unique
Période de Récolte 04 avril 2020
Production Annuelle Environ 90 Kg
Méthode de Fabrication Ramassage - Flétrissage - Séchage au soleil
Type d'Agriculture Biologique

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Nous avons placé ce thé dans la famille des thés blancs, mais il est à noter que ce n'est pas un thé blanc "conventionnel" mais bien un Pu Erh composé uniquement de jeunes bourgeons blancs. Vous le retrouverez également dans la rubrique consacrée au Pu Erh.

Ce thé n'est pas élaboré comme un thé blanc, mais comme comme un Pu Erh Sheng (raw Pu Erh ou Pu Erh cru en français). Son procédé d'élaboration lui confère un goût plus "affirmé" que le thé blanc. Il dégage une certaine douceur très légèrement maltée, mais sans aucune amertume comme on peut le trouver avec certains jeunes Sheng Pu Erh (les différents Mao cha que nous proposons n'ont pas d'amertume).

Comme tous les Pu Erh, dans de bonnes conditions ce thé se conserve de très nombreuses années.

 


Conseils de préparation :


-          Environ 5 à 6 gr. de thé par 150 ml d’eau

-          Eau à 95°C (bouillante)

-          Temps d’infusion de 3 à 5 minutes la première infusion, augmenter le temps de 1 à 2 minutes pour les infusions suivantes

-          Le thé peut être infusé 3 à 4 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût

 


Coût de l'infusion (150 ml)  => 0.34 €

Avis (15)

Thé blanc
 
Bourgeons Blancs de Pu Erh

Bourgeons Blancs de Pu Erh

Bourgeon de Pu Erh est un superbe thé composé uniquement de bourgeons, et donnant une liqueur d'une très grande douceur et sans amertume....

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Ce client a acheté 47 produit(s).
trés satisfaite
des thés trés différents; livraison parfaite
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Ce client a acheté 11 produit(s).
Belles découvertes
Très satisfait de ce premier achat !
Après avoir goûté les Bourgeons Blancs de Pu Erh et le Huang Zhi Xiang Dan Cong, je ne peux que recommender petitgaiwan.com. J'ai été très agréablement surpris par les échantillons offerts avec la commande.
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Ce client a acheté 83 produit(s).
12ème commande sur Petit Gaiwan
Je commande mes thés sur ce site depuis plus de 3 ans. J'en bois tous les jours. Dernièrement, je n'en avais plus et le site était en vacances... je suis donc allée m'approvisionner dans un magasin spécialisé de ma région... plus jamais !
Les thés ici ont du goût, on peut les infuser 2-3 fois sans problème. Merci d'exister !
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Ce client a acheté 32 produit(s).
mon plaisir du matin
J'adore, c'est mon plaisir du matin, trop bon, à tester.
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 5/5
Ce client a acheté 32 produit(s).
super thé
un thé super et magnifique. Une qualité exceptionnelle pour un Pu Erh. Comme toujours chez Petit Gaiwan les thés sont d'une grande qualité. Merci
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 5/5
Ce client a acheté 32 produit(s).
mes papilles se régales
mes papilles se régales, un vrai bonheur. Je ne pense plus. Merci
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 5/5
Ce client a acheté 47 produit(s).
bien
satisfaite
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 5/5
Ce client a acheté 35 produit(s).
des thés de grande qualité
Merci pour cet envoi
c'est un grand plaisir de déguster vos thés, tous !
je découvre le Ya Shi Xian et c'est un vrai régal un plaisir en bouche papilles, en arrière bouche, au nez.. le goût d'un terroir que j'affectionne particulièrement !
merci merci merci !
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 5/5
Ce client a acheté 47 produit(s).
thés et livraison trés bien
thés et livraison trés bien
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 5/5
Ce client a acheté 30 produit(s).
gourmandises
encore de belles découvertes avec tous ces thés blancs. Je reviens pour une nouvelle commande
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Bourgeons Blancs de Pu Erh (23 EUR) 4/5 - 15 notes - 15 avis

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