Tie Guan Yin de Printemps (Après-midi) - avis Il y a 3 avis.

Oolong magiques...
Bonjour à tous, j'ai récemment acheter 4 oolongs different pour une dégustation ayant pour objectif de faire découvrir le thé oolong à des novices.
Je tiens à dire que c'est ici ma première commande.
Que dire si ce n'est que les thés présentés sont d'excellentes qualités, avec chacun leurs spécificités.
Le tie guan yin est floral, suave et dégage une douceur en bouche
le tie guan yin torréfié rappel les noisettes grillées dans une liqueur délicates
le dan cong ya shi xiang n'a des fiantes de canard que le nom, car c'est sans conteste une jolie découverte, une force tranquille...
et enfin le bei dou nous a surpris par sa générosité avec pas moins de 5 infusions toutes différentes , et une torréfaction maitrisée à souhait.
enfin que dire de plus petit gaiwan n'a de petit que le nom.....
un grand nom du thé que je conseille vivement.
A très vite pour la sélection et la dégustation du mois de juin : les pu'er
Ps : le gaiwan offert magnifique merci encore...

Très bonne dégustation
La commande est arrivée rapidement et bien emballée. La dégustation (plusieurs infusions)du Tie Guan Yan printemps(après midi), est un vrai plaisir, par son parfum fleuri et sa douceur, ça donne envie de gouter au autres Tie Guan Yan… Merci pour l’échantillon.

Un beau TGY
Dès qu'on le place dans le gaiwan chaud, un beau parfum fleuri est présent. Belle évolution au fur et a mesure des infusions.
Il est indispensable d'utiliser un filtre car il reste assez bien de "poussière" issue de l'oxydation du bord des feuilles.