Meng Ding Gan Lu

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Le Meng Ding Gan Lu est un des thé les plus ancien de Chine, son histoire remonte à plus de deux mille ans. Ce thé servait également de tribut à l'empereur.

De nos jours, le Meng Ding Gan Lu est toujours très connu et également très populaire en Chine.


Ce Meng Ding Gan Lu de grade impérial donne une liqueur douce et fleurie et également rafraîchissante.

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Fiche technique

Origine Comté de Meng Shan dans la province du Sichuan
Type de Théier Cultivar Ming Shan
Grade Impérial
Standard de Cueillette Un bourgeon seul ou un bourgeon et une feuille
Période de Récolte Pré Qing Ming 2020 (Première semaine de mars)
Production Annuelle Environ 100 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Conventionnelle
Altitude du jardin De 1000 à 1200 mètres

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Dans les montagnes de Meng Ding, on ne trouve pas seulement des pandas, mais également un excellent thé, le Meng Ding Gan Lu. Dans cette région, ce trouve également le temple Taoïste Gan Lu Si, ou le thé y est cultivé depuis 2000 ans. Il semblerait que le Meng Ding Gan Lu fasse également partie des thés les plus anciens de Chine.

Depuis la dynastie Tang (618 – 907), ce thé était présenté comme tribut à l’empereur.

Les montagnes de Meng Ding sont tès connues pour les excellents thés verts, ainsi que son thé jaune Meng Ding Huang Ya. La boutique propose différents thés de Meng Ding. 

 


Conseils de préparation : 


-          Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau

-          Eau à 70°C

-          Temps d'infusion 1 à 2 minutes

-          Le thé peut être infusé 2 à 3 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût


Coût de l'infusion (100 ml)  => 0.24 €

Avis (5)

Thé vert
 
Meng Ding Gan Lu

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L'excellence
Depuis la découverte de votre site en 2016, la saveur incomparable des thés que j'ai pu découvrir m'apportent tant de bien-être que je ne peux que remercier le dévouement des petites mains qui m'apportent tant de ravissement.
Très chaleureusement merci pour vos thé de si grande qualité
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Ce client a acheté 11 produit(s).
Première commande
Très satisfait de cette première commande. Tous les thés sont de qualités, et j'ai particulièrement apprécié le Jin Shan Shi Yu, les Dian Hong Golden Snails, le Shui Xian et le Bai Mu Dan (merci pour les échantillons).
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Ce client a acheté 123 produit(s).
qualité
jamais été déçu par la qualité et la grande variété de choix
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Ce client a acheté 22 produit(s).
the jaune et thé blanc remarquables
Nous apprécions vos thés de très grande qualité qui reste en bouche et le fait que vous vendiez notamment du thé jaune introuvable en France y compris dans les grandes maisons de thé !
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Ce client a acheté 21 produit(s).
Oolong magiques...
Bonjour à tous, j'ai récemment acheter 4 oolongs different pour une dégustation ayant pour objectif de faire découvrir le thé oolong à des novices.
Je tiens à dire que c'est ici ma première commande.
Que dire si ce n'est que les thés présentés sont d'excellentes qualités, avec chacun leurs spécificités.
Le tie guan yin est floral, suave et dégage une douceur en bouche
le tie guan yin torréfié rappel les noisettes grillées dans une liqueur délicates
le dan cong ya shi xiang n'a des fiantes de canard que le nom, car c'est sans conteste une jolie découverte, une force tranquille...
et enfin le bei dou nous a surpris par sa générosité avec pas moins de 5 infusions toutes différentes , et une torréfaction maitrisée à souhait.
enfin que dire de plus petit gaiwan n'a de petit que le nom.....
un grand nom du thé que je conseille vivement.
A très vite pour la sélection et la dégustation du mois de juin : les pu'er
Ps : le gaiwan offert magnifique merci encore...
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Meng Ding Gan Lu (16.5 EUR) 5/55 notes - 5 avis

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