Shou Mei bio 2017

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Le Shou Mei est un thé blanc composé des 3ème et 4ème feuilles. Bien que le Shou Mei soit un thé blanc, sa liqueur un peu orangée et plus "corsée" que les autres thés blancs du Fujian. 

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Fiche technique

Origine Comté de Fuding dans la province du Fujian
Type de Théier Fuding Da Bai (big white)
Grade Selected
Standard de Cueillette Feuilles et tiges
Période de Récolte Début avril 2017
Production Annuelle Environ 900 Kg
Méthode de Fabrication Orthodoxe
Type d'Agriculture Biologique

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Le Shou Mei est très similaire au Gong Mei, et fait également un excellent thé blanc journalier.

La liqueur de ce thé est également plus foncée, avec une couleur légèrement orangée. Plus forte en goût, elle ne laisse cependant aucune lourdeur en bouche, ni amertume.

Le Shou Mei est un thé blanc au prix très abordable. C'est également une boisson idéale après un bon repas et un excellent moyen d'étancher sa soif durant les chaudes journées d'été.

 


Conseils de préparation :


-          Environ 2 à 4 gr. de thé par 150 ml d’eau

-          Eau de 70° à 75°C

-          Temps d’infusion de 1 à 5 minutes

-          Le thé peut être infusé 3 à 4 fois de suite


Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût


Coût de l'infusion (150 ml)  => 0.17 €

Avis (6)

Thé blanc
 
Shou Mei bio 2017

Shou Mei bio 2017

Le Shou Mei est un thé blanc composé des 3ème et 4ème feuilles. Bien que le Shou Mei soit un thé blanc, sa liqueur un peu orangée et plus...

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thés et livraison trés bien
thés et livraison trés bien
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Ce client a acheté 22 produit(s).
gourmandises
encore de belles découvertes avec tous ces thés blancs. Je reviens pour une nouvelle commande
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Ce client a acheté 25 produit(s).
trés bien !
excellents thés blancs
livraison rapide
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Ce client a acheté 9 produit(s).
Bai mu Dan Sauvage
Excellent the a recommander
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Ce client a acheté 37 produit(s).
Le meilleur
Je ne connais pas de meilleure boutique de vente de thés en ligne que Petit Gaiwan. Bravo !
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Ce client a acheté 48 produit(s).
de tres bon the a recommander
vraiment exellent
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Shou Mei bio 2017 (8.25 EUR) 5/56 notes - 6 avis

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